Drumul pâinii: de la bobul de grâu - la pâine

 

Săptămâna Verde


În perioada din ”Săptămâna Verde”, în cadrul vizitei realizate la Fabrica Trans Agape Sibiu, cu tema ”Drumul pâinii - de la bobul de grâu - la pâine”, elevii clasei a III-a C, însoțiți de cadrele didactice coordonatoare, Coșa Dorina și Branga Alina au purtat o discuție cu reprezentantul fabricii despre produsele de panificație, integrând și subiecte legate de o alimentație sănătoasă.


Elevii au observat concret etapele procesului de obținere a produselor de panificație (ingrediente, prelucrarea aluatului, modelarea formelor, coacere, răcire, ambalare). Ei au primit instrucțiuni și au modelat aluatul, prin tehnici creative (împletire, răsucire, rulare) obținând produse de panificație finite (covrigi).
În final, elevii sunt invitați să deguste produse de panificație și de cofetărie, fiind încântați de însușirea noilor cunoștințe, priceperi și deprinderi, precum și de surpriza primită la finalul vizitei. Ei și-au exprimat un feedback pozitiv, fiind încântați de experiența dobândită, de însușirea de noi cunoștințe, priceperi și deprinderi și de realizarea de produse finite, fiind dornici să mai participe la astfel de activități.

Prof. înv. primar, Coșa Dorina


Comentarii

Trimiteți un comentariu

Postări populare de pe acest blog

Inovație și creativitate în activitățile remediale

  Inovație și creativitate în activitățile remediale   Prof. Ignat Alexandra Maria, Școala Gimnazială Nr. 21 Sibiu Prof. Răduț Florina Sandina Nr. 21 Sibiu   Învățarea remedială reprezintă un aspect crucial în sistemul educațional, având ca scop oferirea de sprijin suplimentar elevilor care întâmpină dificultăți în procesul de învățare. Aceasta presupune identificarea și abordarea problemelor specifice cu care se confruntă fiecare elev, pentru a le depăși și a le permite să atingă standardele academice. Un element esențial al învățării remediale este personalizarea abordării pentru fiecare elev. Prin evaluări atente și analiza nevoilor individuale, cadrele didactice pot adapta strategiile de predare, oferind materiale didactice și resurse suplimentare în concordanță cu nivelul și ritmul de învățare al fiecărui elev. Tehnologia modernă joacă un rol semnificativ în acest proces, permițând utilizarea aplicațiilor educaționale interactive, platformelor online și...
Citiți mai multe

Basmele, ca exerciţiu de imaginaţie

  Basmele, ca exerciţiu de imaginaţie   În cadrul activităţii extraşcolare ”Poveşti şi basme””, de la clasa a IV-a C, coordonată de doamna profesor Coșa Dorina, elevii au fost îndrumaţi să se exprime liber, sa dea curs imaginaţiei, pentru a-şi îmbogăţi vocabularul şi a-şi dezvolta creativitatea. Astfel, ei au creat, plini de entuziasm, texte care transmit o mulţime de emoţii, sentimente şi propriile convingeri. Cu aceste texte, elevii au participat la diverse concursuri. Eleva Mânzat Antonia Maria - premiul al lI-lea, la concursul regional “Împreună facem lumea mai buna” şi elevul Zănoagă David Andrei - premiul al III-lea, la concursul regional “Tradiţii şi obiceiuri ”. În cele ce urmează, sunt prezentate lucrările elevilor.   Școala mea de vis                Într-o altă lume, unde dragonii zburdă liberi și animale fantastice trăiau cu veselie, era o școală de vis. La acea școală, toate c...
Citiți mai multe

Succes pe linie al micilor fotbaliști ai Școlii Gimnaziale Nr 21 din Sibiu

Imagine
  VENI , VIDI, VICI   Succes pe linie al micilor fotbaliști  ai Școlii Gimnaziale Nr 21 din Sibiu           In perioada 10-12 aprilie 2024 , sala de sport din Saliste a găzduit etapa județeană a “Cupei Tymbark Junior.” la fotbal băieți din cadrul Olimpiadei Naționale a Sportului Școlar ediția 2023-2024. Organizată într-un mod impecabil de către Școala Gimnazială   din Săliște sub conducerea domnului director Marius Boromiz, competiția a aliniat la start echipele câstigătoare ale fazelor municipale pentru categoriile U8 si U10 , acestea reprezentând școli din Sibiu, Mediaș, Dumbrăveni și Săliste.           Competitia s-a desfășurat conform regulamentului stabilit cu etape eliminatorii , semifinale și finale. După meciurile disputate în grupe,   în urma punctajului acumulat echipele școlii noastre coordonate de prof. Sandina R ăduț și Mihai Părău au ajuns în faza fin...
Citiți mai multe